Explorez notre délicieuse cuisine d’inspiration DES PAYS DE L’EST
UNE CULTURE, UNE CUISINE
Découvrez notre cuisine de culture Russe, réalisée à partir de produits locaux et originaux, des entrées alléchantes aux plats exquis, en passant par les desserts savoureux.
MENU DU SOIR ET DU SAMEDI MIDI
– Entrées –
Bortsch 9,50€
Soupe traditionnelle Russe à base de chou et de betteraves rouges, accompagnée de sa Smetana0 €
Hareng sous le Manteau 12,00€
Salade dans laquelle le hareng est surmonté d’oeufs, carottes, betteraves pommes de terres et sa mayonnaise Russe
Draniki 12,00€
Galette de pomme de terre croustillante, saumon mariné, oeufs de saumon et crème fraîche
– Plats –
Koulibiaka 20,00€ COUP DE COEUR
Feuilleté russe généreux garni de saumon, riz, œufs durs et champignons, subtilement assaisonné à l’aneth.
Pelmenis au Canard Confit 17,00€
Raviolis à la viande de Canard, crème fraîche et champignons Grillés
Pelmeni au fromage 16,00€
Ravioles au Fromage Fumé, aux herbes avec crème fraîche
Kotletki 17,00€
Boulettes de viande de poulet, dorées à la poêle, servies avec une purée de pommes de terre onctueuse
– Desserts –
Pavlova 6,00 €
Couronne de Meringue, garnie d’un coulis aux fruits rouges et de crème fouettée légère
Mousse au Chocolat 6,00€
Légèrement parfumé à la vodka Caramel-Amande
Glace maison 6,00 €
à la Russe avec son Coulis aux Airelles, Cigarette Russe et Chantilly
Glace à la vodka Maison ! 7,00€
Au choix, Gingembre/Citron, Framboise ou Noisette
Notre menu vous invite à découvrir les saveurs authentiques des pays de l’Est, préparées avec des produits frais et de saison soigneusement sélectionnés. Nous avons à cœur de proposer des plats traditionnels, appréciés de tous, pour une expérience culinaire conviviale.